Kopi Kualitas Dunia Dijual di Ulee Kareng

Bagi pengusaha cafe, hotel, atau pedagang yang ingin mendapatkan biji kopi (coffe bean) dan bubuk kopi jenis arabika atau robusta kualitas n...

Bagi pengusaha cafe, hotel, atau pedagang yang ingin mendapatkan biji kopi (coffe bean) dan bubuk kopi jenis arabika atau robusta kualitas nomer satu, saat ini tidak perlu jauh-jauh lagi ke Medan. Di Cafe and Coffee Showroom Ulee Kareng, anda bisa bebas membeli dan mencicipi kopi kualitas dunia.

Harga biji kopi sangrai (roasting coffee bean) arabika kualitas nomer satu dibanderol Rp 200.000, sedang biji kopi robusta kualitas sama Rp 150.000 per kilogramnya. “Di sini kami menyediakan kopi taster untuk konsumen baik partai besar maupun partai kecil. Sebelum mereka membeli biji kopi dipersilakan mencicipi dulu cita rasa kopi kualitas terbaik, dengan berbagai pilihan rasa,” kata Asnawi, Owner Cafe and Coffee Showroom Ulee Kareng, Minggu (1/4).

Biji kopi pilihan yang dijual di sana didatangkan dari Aceh Tengah, Aceh Barat, dan Aceh Selatan. “Sebelum dikemas, biji kopi yang sudah dalam bentuk gabah kering ini lalu disangrai (roasting) di gudang kami di Ulee Kareng, memakai mesin gotot buatan Jerman. Tindakan ini dilakukan untuk mendapatkan kualitas kopi Ulee Kareng terbaik,” tambah Asnawi.

Selain menjual bubuk kopi dan biji kopi, di cafe ini pengunjung bisa menikmati secangkir kopi dengan berbagai pilihan menu. Secangkir kopi hitam dihargai rata-rata Rp 8.000. (ami/serambinews.com)